D
å är vi på plats på grillmässan i Kungsträdgården. Uteköken levererades som de skulle, precis efter att regnet slutade. Dags att packa upp, montera och bestämma hur vi skall ställa upp på vår angivna plats. Regn är utlovat på lördag vilket blir dubbelt bekymmersamt; förutom det naturliga bekymret med mindre besökare behöver de som kommer för att titta på våra utekök forcera en stor vattenpöl precis vid vår tältöppning, den lär inte bli mindre av mer regnande. Vadarstövlar till utlåning?
Perfekt plats, förutom vattenpölen, med fantastisk vy över kungsträdgården. Bert-Ola och Josefin har anslutit för att packa upp, slänga skräp och möblera vår plats, det är mycket som skall rymmas på de 12 kvadratmeter som känns mycket mindre när allt har packats upp. Och vi måste dessutom ha plats för alla kommande uteköksbeundrare.
Solen bryter fram och det blir en underbar eftermiddag i Kungsträdgården, förhoppningsvis torkar vattenpölen upp, men hur blir det på den regniga lördagen? Ingen lösning i sikte ännu.
De sista affischerna har monterats upp och det är dags att stänga igen för kvällen, vilket görs med en dragkedja högt upp i taket. I brist på reslig personal eller något att stå på prövas kreativa lösningar.
